Salsa Chimichurri

* 6 cucharadas de Oregano
* 4 cucharadas de Tomillo
* Perejil un manojo
* 2 cabezas de ajos
* 6 guindillas
* 2 cucharadas de pimenton
* 1 l acaite de oliva
* 250 cm3 vinagre


Mezclar todos estos ingredientes en una recipiente con aceite crudo y triturarloohasta obtener una salsa. La verdad es que no habia mucho que escribir en esta receta.
salsa argentina ideal para las carnes especialmente asados.